微信订阅号

当前位置: 首页  >  文化 > 美食

3d预测:酱鲍鸡

来源:美食杰作者:时间:2019-05-22

给心爱的TA做上一顿浪漫晚餐吧,在家常菜里回忆点滴甜蜜,四目相对时,眼中全是爱心泡泡。

鸡肉找到了自己的好伴侣杏鲍菇,一起在酱汁里泡温泉,而你也一定可以找到长相厮守的另一半。

用料

主料:鸡腿肉500克 杏鲍菇200克

辅料:清水500毫升 料酒10克 食用油15克 老抽10克 生抽10克 八角3克 桂皮5克 蒜15克 冰糖20克 姜3片 食盐2克 葱2克

酱鲍鸡的做法

1.杏鲍菇斜着切片,划“十”字刀。

2.清洗鸡腿肉。

3.蒜切片。

4.将油、姜、蒜、八角、桂皮倒入锅中,中小火煸香。

5.倒入鸡块,炒至鸡肉表面变色,鸡皮出油。

6.将料酒、生抽、老抽、冰糖、盐倒入锅中,翻炒均匀。

7.倒入清水,盖上盖子,小火炖20分钟,期间可以随时起盖,看看汤汁收汁情况,酌量增添水。

8.开盖,倒入切好的杏鲍菇,烧至收汁,出锅时撒上葱花,香喷喷的酱鲍鸡就完成了。

?


附件下载:

编辑:陈剑芸

(注:图文来源于网络,若涉及版权问题敬请原作者联系我们,我们及时予以致歉/删除。)

微信扫一扫,关注岑溪新闻网订阅号

网友评论